TERUG NAAR CASESTUDIESDe Chance B Organic Farm bestaat sinds 1989.
De boerderij heeft verschillende sociale functies gehad. Op dit moment zijn de diensten: “Begeleiding en Ondersteuning” (dagopvang voor mensen met een handicap) en “Participatie in de Arbeid” (opleiding op het werk voor mensen die veronderstelt worden arbeidsongeschikt te zijn) op de boerderij gevestigd. Samen beheren ze de boerderij.
- Naam en achternaam: Elisabeth Grabner and Karoline Kreimer-Hartmann.
- Geboortedatum: 1970 en 1971.
- Geslacht: 2x vrouw.
- Opleiding: Diverse pedagogische opleidingen, universitair (biologie) en projectmanagement.
- Adres/kaart: Hinterberg 6, 8200 Gleisdorf, Oostenrijk.
- Bedrijfsoppervlakte (in ha): 3,99 ha (hectare).
- Datum oprichting zorgboerderij: 1989.
- Aantal werknemers: 10 10 (2-3 boerderij medewerkers, 10 pedagogisch personeel) Aantal deelnemers: ongeveer 35.
Websites en profielen sociale netwerken:
www.chanceb-gruppe.at
Algemene beschrijving boerderij
De biologische boerderij is een kleine gestructureerde boerderij. De landbouw bestaat uit jonge plantenteelt, groente- en kruidenteelt evenals een bessenveld en boomgaarden. Van de teelt worden producten gemaakt.
Diensten
Op de boerderij werken de twee diensten hand in hand: Begeleiding en Ondersteuning biedt mensen met ondersteuningsbehoeften structuur; Participatie in Werkgelegenheid (TaB) verzorgt beroepsopleidingen voor mensen die arbeidsongeschikt worden geacht. De dienst TaB is maximaal 3 dagen op de boerderij en assisteert het boerderijpersoneel met dagelijkse taken.
Activiteiten
Alle mensen op de boerderij helpen mee met de activiteiten die er zijn. Jonge planten worden opgekweekt voor verkoop, groenten worden gekweekt in de folietunnel en in het open veld wordt de kruidentuin verzorgd. Er wordt gewied, gemaaid en gehooid, er wordt hout gekapt in het bos en uiteindelijk wordt er geoogst.
Producten
In het voorjaar worden de jonge planten verkocht. De geoogste planten worden verder verwerkt: van de bessen wordt jam gemaakt, van de kruiden worden zouten en thee gemaakt, van de groenten worden diverse producten gemaakt zoals ketchup, basilicumpesto en dergelijke.
De rol van zorgboerderij manager
De manager schept de randvoorwaarden zodat de samenwerking goed verloopt. Hij/zij zorgt voor facility management, landbouwsubsidies, distributie van de producten.
De rol van zorgboerderij begeleider
De begeleider heeft de rol van pedagogische aansturing of coördinator tussen de beheerder en de pedagogisch medewerkers: samen met de bedrijfsleider worden de procedures en werkzaamheden op de boerderij besproken en met de pedagogisch medewerkers wordt de uitvoering uitgewerkt met als doel een goede ontwikkeling voor de deelnemers.
Relaties met verwijzende instanties
In dit geval is de sociale dienst de eigenaar van de boerderij. Het is de werkgever en financiert de boerderij.
Relaties met gezinnen
Het doel van het pedagogisch werk is ook het gezin erbij te betrekken. Er worden regelmatig bijeenkomsten en rondetafelgesprekken gehouden.
Ouders en families worden ook betrokken bij diverse festiviteiten en vieringen. Ook worden zij ondersteund in hun omgang met de autoriteiten.
Relaties met sociale landbouwnetwerken
Chance B is sinds drie jaar lid van Green Care.
Visie
De visie van de boerderij is het bevorderen van ontwikkeling. Met behulp van de activiteiten en taken op een boerderij wordt het besef van oorzaak en gevolg dichterbij gebracht. Werken in en met de natuur heeft een positieve invloed op veel mensen. Door de productie en verkoop van producten wordt waardering voor het eigen werk en contact met “buiten” bevorderd.
Ontwikkelingsplan
De afgelopen jaren is de wisselwerking tussen agrarische activiteiten en onderwijsuitdagingen steeds verder verfijnd. De deelnemer/klant staat altijd centraal. Landbouw is een middel om een doel te bereiken. In de toekomst zal nog meer aandacht worden besteed aan onderwijskansen in de landbouw.
Suggesties voor het beheren van een zorgboerderij
Openstaan voor alle eventualiteiten.
